Vivat české kuchyni na World dinner
neděle 8. listopadu 2009 • Bergen
Abychom toho slavení, pečení a vaření neměli málo, škola pro nás zorganizovala „world dinner“ spočívající
v soutěži týmů o nejlepší tradiční národní jídlo. Samozřejmě české jídlo tam nesmělo chybět a to by to nebyla
Zuzka, aby to nepojala ve velkém stylu. Je pravda, že naše česká kuchyně již nesčetnými večeřemi dosáhla velkého
věhlasu, musely jsme tedy naplnit očekávání. Rozhodla jsem se zopakovat svůj úspěch se sekanou, která mi před čtrnácti
dny vynesla vítězství na podobné akci mezi CEMS studenty (nestihla jsem ji sem bohužel popsat, ale fotky jsou v albu
CEMS International dinner). K tomu jsem usmažila všeobecně oblíbené bramboráky. Zuzka mezitím upekla výbornou buchtu (chutná jako pribináček,
návrat do Čech a mládí:) a připravila neskutečně úžasně vonící kynuté těsto na lívance. Obalené ve skořicovém
cukru musí být zárukou úspěchu...
Naše ambice trochu klesly při spatření belgického týmu, kteří soutěž vzali na smrt vážně a připravili asi dvacet
typických jídel. Je však pravda, že jich na to bylo deset, my jen dvě. Každopádně jejich belgické truffle vyrobené
z pravé belgické čokolády mě přivádělo na pokraj ráje. 
K tomu neméně intenzivně čokoládový dort a mousse au
chocolat, na kterém jsem tu již prakticky závislá (díky pravidelné dodávce od Alice:) Belgie je prostě ráj pro vášnivé
čokoládožravce jako jsem já. Dále připravili typickou pečeni a jelikož málokdo ví, že French fries pocházejí
z Belgie, udělali je tradičním způsobem nakrájením brambor. Přinesli si na to i vlastní friťák, neuvěřitelné.
Sice nejsem žádným fanouškem hranolek, tyto však chutnaly naprosto jinak než klasické koupené. Asi budu muset přestat
vařit z polotovarů.
Ostatní týmy však nezůstaly pozadu – švýcarské sýrové fondue z toho nejlepšího švýcarského sýra byly dalším hitem večera. Slováci nám také hodili rukavici dokonalými buchtami, čočkovkou a slovenskými bramboráky, které byly dobré skoro jako ty naše. Francouzský tým naštěstí nesoutěžil, protože se nestihl přihlásit, ale jejich donesené Tarte tatin a lososový koláč by byl dalším favoritem na vítězství. No prostě jedlo se a hodovalo více než dosytosti a i tak jsme neměli šanci sníst všechno...
Na konci byl čas na vyhlášení vítězů – nikoho nepřekvapilo první místo jasně patřící Belgii. A druhé místo
– česká kuchyně. Ať si každý říká co chce o tom, jak je nezdravá, všichni ji prostě milují :) Třetí místo
získali Švýcaři za své luxusní fondue. Slovenské buchty si ale taky zasloužili vítězství, muselo to být těžké
rozhodování. Vyhrály jsme se Zuzkou takřka Mikulášskou nadílku plnou ovoce, sladkostí a dětského Vánočního piva
;) Fotky v albu World dinner
V sobotu CEMS klub organizoval CEMSation White, která byla ideální příležitostí vytancovat plné žaludky po náročném
týdnu. Principem této akce je přijít co nejvíce v bílém a řádně si užít všech světelných efektů. Odpoledne
jsme Alice pomohli s přípravou a nafukování 200 balonků a oděli tak Klubben do bílých barev. Byl to další vydařený
večer, fotky mluvící za vše v albu CEMSation